Menu de la semaine à 50 euros
Du jeudi 09/07 au dimanche 12/07/2026
Entrée 1
- Carpaccio de coquille St-Jacques, tartare de tomate et pomme verte, roulade de foie gras de canard
Entrée 2
- Croustillant de homard comme un nem, légumes croquants, crème mousseuse au curry doux de Madras
Plat
- Filet pur de veau de lait cuit à basse T°, poêlée de pakchoï et fèves de soja, chips gaufrettes maison, jus de veau au
Dessert
- Dessert du jour