Menu de la semaine à 50 euros
Du jeudi 06/08 au dimanche 02/08/2026
Entrée 1
- Bouchée de Tourteaux et céleri rave, gelée de pastèque
Entrée 2
- Bonbons croustillants de scampis tigrés, fondue de poireaux et tandoori, émulsion carotte gingembre
Plat
- Médaillon de veau de lait cuit à basse T°, scamorza fumé et noisette, jus brun corsé
Dessert
- Dessert du jour