Menu de la semaine à 50 euros
Du jeudi 15/01 au dimanche 18/01/2026
Entrée 1
- Duo de crevettes rouges sauvages et crevettes Nobashi,crème épaisse au raifort et citron Vinaigrette au caviar de Hareng
Entrée 2
- Noix de St-Jacques snackées, velouté de patate douce coco-citronnelle,crumble cacahuètes-piment
Plat
- Filet d’agneau rôti en croûte d’herbes, mousseline de céleri-rave, jus brun corsé
Dessert
- Dessert du jour
