Menu de la semaine à 48 euros
Du jeudi 03/04 au dimanche 06/04/2025
Entrée 1
- Carpaccio de crevettes rouges sauvages, glace au kiwi, huile de noisettes et œufs Tobiko
Entrée 2
- Asperges du pays, escalope de foie gras de canard poêlée, jus brun
Plat
- Noisette d’agneau en croûte d’herbes, gratin dauphinois, sauce au thym
Dessert
- Dessert du jour
