Menu de la semaine à 50 euros
Du jeudi 02/07 au dimanche 05/07/2026
Entrée 1
- Carpaccio de bœuf Holstein légèrement fumé, lamelles de champignon, parmesan, roquette
Entrée 2
- Duo de croquettes de homard, fondue de poireaux et tandoori, émulsion carotte gingembre
Plat
- Filet d’agneau en croûte de scamorza fumée, fine ratatouille, jus brun au romarin
Dessert
- Dessert du jour