Menu de la semaine à 50 euros
Du jeudi 30/04 au dimanche 03/05/2026
Entrée 1
- Tartare d’asperges du pays et saumon fumé par nos soins, gelée de pomme et yuzu
Entrée 2
- Duo de gambas rôties, risotto façon paëlla, légumes de sud, beurre blanc citronné
Plat
- Médaillon de veau cuit à basse T°, scamorza grillée, artichaut et polenta
Dessert
- Dessert du jour